Готовим восхитительный завтрак — яичницу в хлебе с сыром и колбасой

Яичница в хлебе с сыром и колбасой станет идеальным завтраком для всей семьи. Кроме того, блюдо просто в приготовлении. Раскрываем его рецепт.

Фото: freepik.com by KamranAydinov, PDM

Ингредиенты:

• Белый хлеб — 3 ломтика
• Яйцо — 3 шт.
• Варёная колбаса — 80 г
• Сыр — 40 г
• Сливочное масло — 20 г
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать колбасу маленькими кубиками.
2. Натереть сыр на крупной тёрке.
3. Удалить хлебный мякиш. Должна остаться только корочка.
4. Растопить сливочное масло и налить его на сковороду. Выложить ломтики хлеба.
5. Внутрь ломтиков положить колбасу. Сверху добавить по 1-му яйцу и посолить. Присыпать сыром. Обжарить. Блюдо готово!