Рецепт мяса, тушённого в томатном соусе с черносливом — понадобится 6 ингредиентов

Мясо, тушённое в томатном соусе с черносливом станет идеальным ужином для всей семьи. Приготовить блюдо не так сложно, как может показаться. Раскрываем его рецепт.

Фото: freepik.com by stockking, PDM

Ингредиенты:

• Свинина — 500 г
• Консервированные помидоры — 300 г
• Чернослив — 100 г
• Подсолнечное масло — 2 ст.л.
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать свинину средними кусочками.
2. Налить на сковороду подсолнечное масло. Разогреть и обжарить кусочки мяса.
3. Переложить свинину в сотейник. Добавить помидоры, перец и соль. Тушить в течение 30 минут на медленном огне.
4. Разрезать чернослив на половинки. Добавить их в сотейник. Тушить ещё 20 минут. Блюдо готово!