Хрустящие куриные стрипсы из духовки: рецепт вкусного и полезного блюда для всей семьи

Как приготовить полезные куриные стрипсы в духовке: простой рецепт за 30 минут
1:19

Приготовить вкусные и полезные куриные стрипсы дома — это проще, чем кажется. Этот рецепт предлагает здоровую альтернативу фастфуду, используя нежирные ингредиенты.

Секрет хрустящей корочки заключается в кукурузных хлопьях, а благодаря специям курица приобретает насыщенный вкус. Соус на основе сметаны с чесноком и зеленью станет отличным дополнением к блюду.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка;
  • Несладкие кукурузные хлопья;
  • Цельнозерновая мука;
  • Яйцо;
  • Паприка, соль, перец;
  • Чеснок по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте куриную грудку полосками и замаринуйте в смеси паприки, соли, перца и чеснока.
  2. Измельчите кукурузные хлопья в блендере, чтобы получилась мелкая крошка. Обваляйте замаринованные кусочки курицы сначала в муке, затем в яйце, а после — в хлопьях.
  3. Выложите подготовленную курицу на противень и отправьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте около 20 минут, следя, чтобы мясо не пересушилось.
  4. Для соуса: смешайте сметану, измельчённый чеснок, зелень и добавьте немного черного перца.

Подавайте стрипсы с соусом и наслаждайтесь полезным ужином!

Уточнения

Здоро́вое пита́ние — питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.

Ку́рица или дома́шняя ку́рица (вид лат. Gallus gallus, подвид Gallus gallus domesticus, иногда — Gallus domesticus; самец — пету́х, птенцы — цыпля́та) — самая многочисленная и распространённая домашняя птица, а в XXI веке — самый многочисленный на Земле вид птиц. Разводят их ради мяса и яиц, кроме того, от них получают перо и пух.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Автор Виктория Гусакова
Виктория Гусакова — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить