Простые слойки с ягодами: тесто берём готовое, от вас требуется только приготовить начинку

Приготовление слоек с ягодами требует аккуратности и точности, а главное, времени. Однако если использовать готовое слоёное тесто, процесс становится намного проще и быстрее.

Фото: commons.wikimedia.org by Tamorlan, CC BY 3.0

Ингредиенты:

• 500 г готового слоёного теста;
• 1 стакан любых ягод (например, малина, клубника или черника);
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 столовая ложка крахмала.

Приготовление

1. Разморозьте слоёное тесто согласно инструкции на упаковке.
2. Разогрейте духовку до 200 °C.
3. Разрежьте тесто на квадраты размером примерно 10x10 см.
4. Смешайте ягоды, сахар и крахмал в миске.
5. Выложите начинку на каждый квадрат теста, оставляя края свободными.
6. Защипните края теста, формируя треугольники.
7. Поместите слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекайте слойки в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.
9. Подавайте слойки тёплыми или холодными, украсив сахарной пудрой или свежими ягодами.