Понравится взрослым и детям: рецепт яблочной пастилы с корицей

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшей пастилы из яблок и корицы. Для приготовления этого угощения понадобится лишь 3 ингредиента. 

Ингредиенты:

• Яблоко — 1 кг
• Молотая корица — 1 ч.л.
• Сахар — 70 г

Приготовление:

1. Нарезать яблоки средними по размеру кусочками. Положить их в кастрюлю и налить немного воды. Варить до размягчения яблок.
2. Взбить яблоки при помощи блендера. 
3. Положить яблочное пюре в кастрюлю. Добавить корицу и сахар. Перемешать. Поставить кастрюлю со смесью на медленный огонь для упаривания. Крышку необходимо снять.
4. Противень застелить пергаментом. Выложить на него массу и разровнять.
5. Сушить блюдо в приоткрытой духовке при температуре 130 градусов на протяжении часа. 
6. Дать пастиле время остыть. Нарезать её равными частями. Снять пастилу с пергамента и свернуть в рулончики.