Апельсиновый соус к блинчикам — идеально дополнит вкус блюда

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного апельсинового соуса. Он прекрасно дополнит вкус блинов. Рассказываем, как его приготовить.

Ингредиенты:

• Апельсин — 1 шт.
• Сок лимона — 1 ст.л.
• Картофельный крахмал — 1 ст.л.
• Сахар — 3 ст.л.
• Вода — 300 мл

Приготовление:

1. Цедру апельсина натереть на тёрке. Выжать сок из фрукта.
2. В кастрюлю налить 200 миллилитров воды. Добавить цедру апельсина и сахар. Варить в течение 5 минут, иногда помешивая. По прошествии времени добавить сок лимона. 
3. Крахмал развести со 100 миллилитрами воды. Постепенно влить в соус. Не забывать помешивать. Варить до густоты.
4. Остудить соус и добавить в него сок апельсина. Приятного аппетита!