С чем еще можно приготовить сырники: такое угощение оценят многие

В сырники можно добавить свежее яблоко, изюм или другие сухофрукты, а также подать их со свежими ягодами.

Фото: commons.wikimedia.org by Cherubic, CC BY-SA 4.0

Потребуется:

• творог — 300 гр;
• мука — 4 ст. л.;
• крахмал — 1 ст. л.;
• яйца — 2 шт.;
• соль — 1 щепотка;
• сахар — 2 ст. л.;
• мандарины — 4 шт.

Как готовить:

1. Взбейте творог с яйцами, сахаром и солью, затем просейте муку.
2. Очистите мандарины, разделите на дольки и разрежьте каждую на части, после чего посыпьте крахмалом.
3. Добавьте фрукты в тесто и перемешайте, либо начините мандаринами каждый сырник отдельно.
4. Перед жаркой обваляйте сырники в муке, затем обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом.

Подавать к столу, посыпав сахарной пудрой или со сметаной.