Медово-горчичная заправка для салата: сделает даже самый простой салат блюдом "высокой кухни"

Если вы хотите придать своему салату неповторимый вкус и аромат, то обязательно попробуйте медово-горчичную заправку. Эта заправка идеально подходит для овощных салатов и делает даже самый простой салат из капусты невероятно вкусным.

Для приготовления медово-горчичной заправки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 зубчик чеснока,
• 1 столовая ложка мёда,
• 1 столовая ложка горчицы в зёрнах,
• соль и чёрный молотый перец по вкусу,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• 0,5 чайной ложки паприки,
• 1/3 стакана винного уксуса,
• 1 чайная ложка острой горчицы.

Процесс приготовления медово-горчичной заправки очень прост

1. Смешайте мёд, горчицу в зёрнах, паприку, перец, уксус и растительное масло.
2. Выдавите зубчик чеснока и добавьте его в смесь.
3. Тщательно перемешайте соус и попробуйте его на вкус.
4. При необходимости добавьте ещё немного мёда, горчицы или растительного масла, чтобы отрегулировать вкус.

Теперь у вас есть идеальная медово-горчичная заправка для вашего салата. Приятного аппетита!

Кстати, эту заправку можно хранить в холодильнике в течение двух недель.