Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца: с малосольными огурчиками он особенно вкусен

Летний салат — это сочетание крупных мясистых помидоров, свежих и малосольных огурцов, репчатого лука, чеснока, жёлтого или красного сладкого перца, укропа, маслин и ножки лука-порея. 

Для приготовления летнего салата вам понадобятся следующие продукты:

• крупные мясистые помидоры — 2 штуки;
• свежие огурцы — 2 штуки;
• малосольные огурцы — 2 штуки;
• луковица — 1 штука;
• долька чеснока — 1 штука;
• жёлтый или красный сладкий перец — 1 штука;
• укроп — 1 большой пучок;
• маслины — 20 штук;
• ножка лука-порея (4–5 см от белой ножки);
• соль;
• молотый чёрный перец;
• растительное масло.

Приготовление

1. Все ингредиенты (помидоры, свежие и малосольные огурцы, сладкий перец) нарезаются крупными кусочками, перемешиваются и украшаются маслинами. Лук-порей и репчатый нужно нарезать тоненькими кружками.
2. Добавьте к салату мелко нарубленный укроп и чеснок, заправьте растительным маслом (лучше душистым", посолите по вкусу, хорошо перемешайте.