Ленивые вареники с творогом и вишней: делаются со свежими или замороженными ягодами

Ленивые вареники с творогом и вишней - это нежное и вкусное блюдо, которое легко готовится и нравится как взрослым, так и детям.

Фото: commons.wikimedia.org by Vi Ko, CC BY-SA 4.0

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм творога;
• 1 куриное яйцо;
• 1 столовая ложка сахара;
• 3 столовые ложки пшеничной муки;
• 150 грамм свежей или замороженной вишни.

Процесс приготовления:

1. Выложите творог в миску, добавьте яйцо, сахар и тщательно перемешайте.
2. Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
3. Сформируйте вареники: выложите чайную ложку теста на доску или стол, присыпанный мукой, разровняйте его в кружочек, присыпьте мукой и положите в центр вишню.
4. Соедините края теста руками и сформируйте вареник в форме круга.
5. Отварите вареники в подсоленной кипящей воде до всплытия на поверхность.
6. Подавайте ленивые вареники с вишней со сметаной.

Это простое и полезное блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или обеда.