Золотисто-коричневые и хрустящие: готовим куриные крылышки с соусом

Куриные крылышки, несомненно, являются любимой закуской для большинства. Хрустящие, золотистые, мягкие и сочные, приготовленные с лимоном и перцем — вы будете в восторге от этого блюда.

Ингредиенты

• 12 куриных крылышек
• 1/2 стакана пшеничной муки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки паприки
• Подсолнечное масло для жарки
• 2 чайные ложки нарезанной петрушки
• Дольки лимона для подачи
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
• 1,5 чайные ложки приправы "лимон-перец"

Приготовление

Разрежьте куриные крылышки на две части. В широкую миску насыпьте муку. Приправьте солью, перцем и паприкой. Обваляйте в панировке курицу и обжарьте на масле в сковороде. Тем временем приготовьте лимонно-перечный соус, добавив в растопленное масло приправу "лимон-перец". Когда крылышки станут золотисто-коричневыми, снимите их с огня и выложите на блюдо. Смажьте их лимонно-перцовым соусом, пока они ещё горячие. Подавайте крылышки с дольками лимона и рубленой петрушкой.