Быстрый пирог с капустой: обжаренная капуста просто заливается тестом на кефире

Быстрый пирог с капустой: готовится 40 минут вместе с выпечкой

1:24

Этот быстрый пирог с капустой - идеальное решение для тех, кто хочет насладиться вкусом домашней выпечки без лишних хлопот. Он готовится всего за полчаса и состоит из простых ингредиентов, которые наверняка найдутся у вас под рукой.

Быстрый пирог с капустой: готовится 40 минут вместе с выпечкой

Для приготовления пирога вам понадобятся следующие продукты:

  • 250 грамм пшеничной муки;
  • 300 грамм нашинкованной капусты;
  • 70 грамм сливочного масла;
  • 2 куриных яйца;
  • 250 миллилитров кефира;
  • 1 чайная ложка пищевой соды;
  • соль и мускатный орех по вкусу.

Процесс приготовления очень прост:

  1. Обжарьте капусту на сливочном масле до золотистого цвета, затем добавьте соль и мускатный орех.
  2. Взбейте яйца с кефиром, добавьте соду и соль.
  3. Аккуратно введите муку и перемешайте тесто до однородной консистенции.
  4. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите половину теста.
  5. Положите начинку из капусты на тесто и залейте оставшимся тестом.
  6. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30 минут до золотистой корочки.

Подавайте пирог горячим со сметаной или любимым соусом. Это блюдо станет отличным дополнением к вашему столу и порадует вас своим вкусом и ароматом.

Автор Светлана Нерадовская
Светлана Нерадовская — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить