Сырники с начинкой из варёной сгущёнки: более изысканный вариант любимого блюда

Нежные творожные сырники с варёной сгущёнкой внутри — это двойное удовольствие для сладкоежек!

Фото: commons.wikimedia.org by Sirex at Lithuanian Wikibooks, CC BY-SA 3.0

Для приготовления сырников с начинкой из варёной сгущёнки вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г творога,
• 7 столовых ложек манной крупы,
• 2-3 столовые ложки сахара,
• 100-150 г варёной сгущёнки,
• 100 г муки,
• несколько столовых ложек растительного масла для жарки.

Вот как можно приготовить эти сырники:

1. В большой миске соедините творог, манную крупу и сахар. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
2. Сформируйте небольшие плоские лепёшки из получившейся смеси. В середину каждой лепешки положите чайную ложку варёной сгущёнки.
3. Затем аккуратно скрутите лепешки вокруг начинки, чтобы получить шарики. Сжимайте их лёгко руками с двух сторон, чтобы сформировать сырники.
4. Обваляйте сырники в муке, чтобы они были покрыты тонким слоем.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте сырники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. При этом убедитесь, что они равномерно прожариваются.

Готовые сырники с варёной сгущёнкой можно подавать горячими. Они будут сочными и ароматными, а начинка из варёной сгущёнки добавит им нежность и сладость в каждом кусочке. Приятного аппетита!