Вкусный бутерброд с ароматной намазкой из грибов, овощей, сливок и йогурта

Тост — самый предпочтительный и лёгкий вариант перекуса. Рецепты тостов можно менять по своему усмотрению. Разнообразие велико. Грибной тост — один из самых вкусных, его можно приготовить за считанные минуты из грибов, чёрного/белого хлеба, помидоров, йогурта, творога, перца, сливок и приправ.

Ингредиенты

• 200 г грибов
• 2 помидора
• 2 перца стручкового
• 4 столовые ложки свежих сливок
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 1 чайная ложка порошка красного перца чили
• 8 ломтиков хлеба
• 1 стакан йогурта
• 100 г творога
• Кинза
• Соль по вкусу

Приготовление

В  миску накрошите творог. На разделочной доске нарежьте грибы, помидоры, перец и кинзу. Поджарьте в тостере ломтики хлеба. Потушите в сковороде грибы, перец и помидоры. Обжаривайте овощи 3-4 минуты. Добавьте в сковороду творог, красный перец чили, йогурт и соль, готовьте 5-10 минут. Нанесите смесь на поджаренный тост. Посыпьте сверху кинзой.