Салат из помидоров, репы и моркови: хрустящая витаминная закуска или шикарный гарнир к мясу

Вы можете насладиться быстрым и ярким салатом, в который входят помидоры, репа и морковь когда захотите, ведь готовить его очень просто и быстро.

Это блюдо рассчитано на 4 порции.

Для приготовления вам понадобятся:

• 4-6 помидоров,
• 1 штука моркови,
• 1 штука репы,
• микс листовой зелени для салата (по вашему выбору),
• 1/3 чайной ложки соли,
• перец чёрный молотый (по вкусу),
• свежевыжатый лимонный сок (по вкусу),
• 3-4 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

1. Нарежьте помидоры, морковь и репу на небольшие кусочки. Если вы хотите, чтобы салат выглядел эффектно, вы можете нарезать морковь тонкими лентами и свернуть их в рулетики.
2. Переложите все ингредиенты в миску вместе с салатными листьями.
3. Посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, полейте маслом и хорошо перемешайте.
4. Дайте салату настояться в холодильнике примерно 15-20 минут, чтобы ароматы и вкусы смешались.

Теперь ваш салат из помидоров, репы и моркови готов к подаче. Разложите его по тарелкам и насладитесь ярким и освежающим вкусом. Приятного аппетита!