Хотите чего-то необычного в качестве намазки на хлеб? Приготовьте домашнее масло из орехов пекан

Гладкое, сливочное масло из орехов пекан отлично подходит для перекусов. Но вы также можете попробовать его с пирогами, овощами на гриле или печёным картофелем.

Ингредиенты

• 2 чашки орехов пекан
• Морская соль
• Молотая корица

Приготовление

1. В большой сковороде поджарьте орехи пекан на среднем огне в течение 4–8 минут.
2. В блендере измельчите орехи пекан. Не позволяйте смеси нагреться слишком сильно, так как это может привести к отделению натуральных масел.
3. Приправьте масло по вкусу морской солью и молотой корицей, затем перелейте в небольшую баночку. Храните ореховое масло в холодильнике около месяца.