Треска, запечённая под сырно-сметанным соусом: необыкновенно вкусно с рисом или картофелем

Это рецепт вкусного блюда, в котором треска запекается под соусом из сметаны, горчицы и сыра. Он прост в приготовлении и не требует множества ингредиентов. Рассказываем, как его приготовить.

Ингредиенты:

• 300 г филе трески,
• 100 г сыра,
• 50 мл сметаны,
• 1 чайная ложка зернистой горчицы,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Натрите сыр на тёрке и смешайте его с сметаной и горчицей до получения однородной массы.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разделите филе трески на порции и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом.
3. Посолите и поперчите филе трески по вкусу.
4. Равномерно нанесите сырную массу на филе трески.
5. Запекайте треску под сыром в разогретой духовке в течение 20 минут, пока сыр не станет золотистым.

Вы можете подавать эту запеченную треску с овощами или гарниром на ваш выбор. Блюдо будет великолепно сочетаться с свежими овощами или картофельным пюре. Этот рецепт обещает вам настоящий вкусовой праздник. Наслаждайтесь запеченной треской под сыром и приятным аппетитом!