Что можно использовать для панировки котлет, если под рукой нет панировочных сухарей или муки?

В чём можно запанировать котлеты, кроме муки и сухарей?

0:56

14.05.2024 00:07

Если у вас нет муки и сухарей для панировки котлет, то есть несколько альтернативных вариантов.

Вместо панировки котлеты можно обмакнуть в яйцо, которое предварительно нужно взболтать. Яичный белок поможет удержать соки внутри котлеты и предотвратить их пересыхание.
Кроме того, манку и любые хлопья также можно использовать для панировки котлет. Они даже могут улучшить вкус блюда.
Другие варианты включают использование кукурузной крупы, измельчённых овсяных хлопьев или тёртого сыра для панировки котлет.
Тёртый картофель, запеченный в духовке, также может послужить вариантом панировки.

Все эти альтернативные способы позволяют придать котлетам хрустящую корочку и обеспечить равномерное обжаривание. Выбирайте наиболее подходящий вариант в зависимости от ваших предпочтений и доступности ингредиентов.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Полезные советы. Панировка, 8 видов.

Автор Светлана Нерадовская

Светлана Нерадовская — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру

Куратор Елена Тимошкина

Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *

Обсудить

Какие упражнения стоит избегать мужчинам старше 50 лет

Специалисты рекомендуют избегать обратных отжиманий от скамьи, тяги штанги и тяги верхнего блока за голову. Вместо этого рекомендуется заменить последние упражнения на тягу верхнего блока к груди.