Келевеле: это очень вкусное блюдо из Ганы готовится из плантанов, овощных бананов. Выглядит очень аппетитно!

Келевеле: знаменитое блюдо из Ганы

1:04

09.05.2024 20:33

Жители Западной Африки любят крахмалистые овощи. Келевеле — тому подтверждение.

Это блюдо из Ганы готовится из плантанов, овощных бананов, которые перед употреблением в пищу, как правило, требуют термической обработки. Плантаны — менее сладкие, чем бананы, прекрасно сочетаются с такими специями, как имбирь и острый перец.

Ингредиенты

4-6 спелых плантанов, нарезанных кубиками
2 столовые ложки воды
1/2 чайной ложки кайенского перца
1/2 чайной ложки свежего тёртого имбиря
1 чайная ложка соли
Кокосовое масло

Приготовление

В миске смешайте имбирь, соль, перец и воду.
Перемешайте кубики плантанов со смесью специй.
Нагрейте достаточное количество масла в глубокой сковороде. Обжарьте плантаны до золотистого цвета с обеих сторон. Выложите обжаренные плантаны на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Подавайте немедленно.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

КАК ПОЖАРИТЬ БАНАНЫ??!

Автор Ирина Гусакова

Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру

Редактор Елена Тимошкина

Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *

Куратор Елена Тимошкина

Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *

Обсудить

Какие упражнения стоит избегать мужчинам старше 50 лет

Специалисты рекомендуют избегать обратных отжиманий от скамьи, тяги штанги и тяги верхнего блока за голову. Вместо этого рекомендуется заменить последние упражнения на тягу верхнего блока к груди.