Гастроэнтеролог рассказала об основных источниках кофеина и действии, которое он оказывает на организм

Гастроэнтеролог Дарья Утюмова из компании СберЗдоровье сообщила, что кофеин является естественным стимулятором, который помогает бороться с усталостью, повышает внимание и улучшает настроение.

Главные источники кофеина включают кофе, энергетические напитки, чёрный и зелёный чай, какао, чёрный шоколад и колу. Утюмова также отметила, что кофе, чай, шоколад и энергетики являются основными источниками кофеина.

"Для большинства людей безопасная для здоровья ежедневная доза кофеина — 150 мг. Однако надо учитывать, что чувствительность к кофеину увеличивается с возрастом, поэтому дозу лучше сокращать", — отметила Утюмова.

Например, в 200 мл кофе содержится до 160 мг кофеина, в энергетических напитках — до 65 мг, а в коле — до 20 мг. Зелёный и чёрный чай содержат примерно 50 и 100 мг кофеина соответственно, а 100 г чёрного шоколада содержит около 60 мг кофеина, пишет Газета.Ru.

По словам специалиста, кофеин блокирует рецепторы аденозина в организме, что помогает снять чувство сонливости и расслабленности. Кофеин также стимулирует выделение нейрогормона дофамина, отвечающего за чувство радости и благополучия. Впоследствии это может привести к привыканию к кофеину.

Однако кофеин может также стимулировать выделение гормона адреналина, который увеличивает частоту сердечных сокращений и повышает давление. Потребление больших доз кофеина может вызвать проблемы, такие как бессонница, тревожность, дрожь рук и расстройства желудка, заключила врач.