Соус для салата "Цезарь": никогда не покупайте готовый в магазине, запомните этот рецепт самой вкусной сливочной заправки

Приготовить соус для салата "Цезарь" очень просто в домашних условиях

0:58

28.03.2024 11:36

Салат "Цезарь" — один из самых простых в приготовлении. И количество ингредиентов всегда сведено к минимуму, потому что настоящая звезда этого праздничного блюда — сливочная заправка!

Конечно, соус "Цезарь" можно купить готовый в магазине, однако в миллион раз вкуснее будет, если приготовить соус дома.

Ингредиенты

Лимонный сок
Консервированные анчоусы в масле
Чеснок
Дижонская горчица
Вустерский соус
Приправа: луковый порошок, соль, черный перец
Майонез
Пармезан

Приготовление

Добавьте в кухонный комбайн лимонный сок, анчоусы, чеснок, горчицу, вустерский соус, соль, луковый порошок и перец и перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте майонез и пармезан, затем снова перемешайте до однородной массы.
Подавайте немедленно или храните для дальнейшего использования. Хранится в холодильнике в закрытой посуде до 5 дней.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Соус для салата «Цезарь» в домашних условиях

Автор Ирина Гусакова

Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру

Редактор Елена Тимошкина

Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *

Куратор Елена Тимошкина

Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *

Обсудить

МСБ: карта и список курортов без мазута в Чёрном море на 2025 год

Названы курорты Чёрного моря без мазута — альтернатив Анапе для туристов в сезоне-2025. Опубликована карта безопасности курортов Черноморья без угроз.