Летом мы часто наслаждаемся клубникой в сочетании с сахаром или сливками, но диетологи не одобряют такие угощения.
Однако у нас есть идеальный рецепт без лишних калорий, где вкус клубники сочетается с другими свежими фруктами, а сахар и сливки заменены на натуральные и полезные ингредиенты.
Итак, для этого легкого десерта вам понадобятся:
Свежая клубника - 100 гр;
Банан - 1 шт.;
Апельсин - ½ шт.;
Ломтик лимона;
Веточка мяты - 1 шт.;
Мёд - 2 ч. л.;
Корица по вкусу.
Как готовить:
Разрежьте свежие ягоды напополам, предварительно их помыв и удалите хвостики.
Крупные ягоды можно нарезать на четыре части.
Крошите банан кубиками, не больше, чем клубнику.
Возьмите листья мяты, сложите их в трубочку и нарежьте тонкими полосками.
Смешайте в чаше мяту, бананы и клубнику.
Выберите жидкий мед, если он засахарился, аккуратно разогрейте его на паровой бане.
Выжмите сок из апельсина, процедите и смешайте с медом, также поступите с лимоном.
Смешайте ингредиенты, добавьте немного корицы, перемешайте фрукты, полейте соусом и охладите в холодильнике 15 минут.
Этот десерт - отличный выбор для легкого летнего завтрака или освежающего десерта! Приятного аппетита!