Румяная картошка, запечённая в соевом соусе: вкусный гарнир или самостоятельное блюдо

Предлагаем вам простой и быстрый рецепт вкусной и ароматной запечённой картошки в соевом соусе. Это блюдо. приготовленное по рецепту портала RussianFood. com, идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина, и будет отличным гарниром к мясным блюдам.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты на 4 порции:

• 800 г картофеля,
• 4 столовые ложки соевого соуса,
• 5 столовых ложек растительного масла,
• 1 столовая ложка измельчённого чеснока,
• 1 чайная ложка смеси сухих итальянских трав,
• 0,5 чайной ложки молотого ореха мускатного,
• 0,5 чайной ложки молотого чёрного перца

Итак, перейдем к приготовлению:

1. Очистите и нарежьте картофель на части. Разрежьте его на 2 или 4 части в зависимости от размера картофелины. Затем отварите нарезанный картофель до полуготовности.
2. Приготовьте соус: в миске смешайте соевый соус, растительное масло, измельчённый чеснок, молотый перец, смесь сухих итальянских трав и молотый орех мускатный. Это сочетание ингредиентов придаст картофелю аромат и особый вкус.
3. Переложите немного остывший картофель в большую миску и добавьте приготовленный соус. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек картофеля равномерно пропитался соусом.
4. Смажьте противень или форму для запекания маслом и выложите на него картофель. Равномерно распределите по противню.
5. Запекайте картофель в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 15-20 минут, пока он не станет золотисто-румяным.
6. Готовую запеченную картошку можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать в качестве вкусного гарнира к различным мясным блюдам.

Приготовленная таким образом картошка в соевом соусе, запечённая в духовке, станет настоящим украшением вашего обеда или ужина. Насладитесь её неповторимым ароматом и вкусом!