Домочадцы ощутят восторг: надо добавить всего один ингредиент в картошку по-деревенски

Подготовка к приготовлению

Выбор правильного сорта картошки важен для успешного приготовления. Помыть клубни, почистить, вырезать глазки и предварительно сварить до полуготовности.

Идеальное варение

При варке картошки необходимо:

• Налить в кастрюлю воды и довести до кипения.
• Добавить соль и бикарбонат соды.
• Поместить картошку в кипящую воду и варить 5-6 минут.
• Выключить воду и дать картошке остыть.

Запекаем картошку по-деревенски

1. Разрезаем клубни на дольки и поливаем масляной смесью.
2. Подготавливаем противень с пергаментом, выкладываем картошку и запекаем в разогретой духовке (240 градусов).
3. Добавляем чеснок и специи перед завершением приготовления.
4. Оставляем картошку в духовке еще на несколько минут.

Приятный ужин готов!