Эта горчица будет храниться три недели: простой рецепт домашнего блюда из порошка

Горчицу можно легко приготовить из горчичного порошка. В отличие от магазинного продукта, у домашнего можно регулировать остроту. Маринады для мяса и соусы для салатов будут отлично с нею сочетаться. Хранить продукт можно до 3 недель в холодильнике.

Ингредиенты:

• 10 ст. л. горчичного порошка,
• 20 мл растительного масла,
• 30 мл сока лимона,
• 2 ч. л. соли (по вкусу, возможно, чуть больше),
• 2 ч. л. сахара (по вкусу, возможно, чуть больше),
• 200 мл тёплой воды.

Приготовление:

1. В сухую и чистую миску налейте растительное масло. Разлейте его по всей поверхности.

2. Добавьте порошок в миску с маслом.

3. Внесите сахар и соль в горчичный порошок, хорошо перемешивая компоненты.

4. Начинайте ливать тёплую воду к смеси. Постоянно перемешивайте.

5. Соедините со смесью лимонный сок. Оставьте горчицу на минимум три часа или на ночь.

Готовый продукт можно хранить в холодильнике в плотно закрытой банке.

Источник рецепта: menunedeli. ru