"Творожное лакомство" без муки: полезный и вкусный десерт

Творожная запеканка — это не просто блюдо, а настоящее лакомство! Приготовьте творожную запеканку совсем без муки по рекомендации YouTube-канала "Вика-Простые Рецепты", результат вас просто восхитит!

Ингредиенты:

• 500 г творога;
• 4 яйца;
• 100 г сливочного масла;
• 130 г сметаны;
• щепотка соли;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 20 г манной крупы;
• 30 г мака;
• 100-150 г цукатов.

Приготовление

1. В миску положите 500 г творога, добавьте сахар, размягчённое сливочное масло, сметану, 4 яйца, манку, ванильный сахар и щепотку соли. Все составляющие как следует пробейте блендером, пока масса не станет однородной.

2. Отложите часть творожной массы в отдельную мисочку, добавьте в неё сухой мак и перемешайте. В остальную массу добавьте цукаты.

3. В форму для запекания сначала выложите творожную массу с маком, затем, вторым слоем, выложите массу с цукатами. Выпекайте при температуре 160 градусов в течение 40-45 минут.

Готовую запеканку можно посыпать кокосовой стружкой.