Пицца на скорую руку из лаваша: получается нежной и хрустящей, как итальянское блюдо

Сочная, ароматная и быстрая пицца из лаваша — интересный вариант традиционного итальянского блюда. Готовить его быстро и просто.

Подготовьте два больших листа круглого лаваша, 100 г твёрдого сыра, 120 г полукопчёной колбасы, болгарский перец, репчатый лук, 3 ст. л. томатной пасты.

Приготовление

Форму для выпечки с низкими бортами смажьте растительным маслом.

Равномерно разместите первый круг лаваша в форме, покройте третью натёртого сыра. Имеющиеся обрезки лаваша можно положить поверх сыра.

Закройте вторым кругом. Нанесите томатный соус, положите колбасу.

В форме тонких колец выложите перец и лук. Оставшимся сыром покройте овощи.

Поставьте блюдо в горячую духовку на семь минут.

Подавайте горячей, по желанию можно полить покупным соусом барбекю.

Источник: 1000.menu