Румяные горячие бутерброды с аппетитной корочкой: отличный перекус или лёгкий ужин

Аппетитных горячих бутербродов с сочной начинкой на хрустящем батоне никогда не бывает много! Приготовьте эту отличную горячую закуску по рекомендации YouTube-канала "Рецепты от мамули" на завтрак, быстрый ужин или просто на перекус — равнодушным точно никто не останется, тем более что готовятся они буквально 10 минут!

Ингредиенты:

• 10 ломтиков батона;
• 150 г варёной колбасы (можно любого другого мясного продукта — ветчины, сосисок, мяса);
• 1 сладкий болгарский перец (можно два маленьких, разного цвета);
• 2 помидора;
• 150 г сыра;
• 2-3 ст. л. майонеза;
• свежая зелень (любая);
• соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовление

1. Нарежьте варёную колбасу кубиками, переложите в миску.

2. Кубиками нарежьте болгарский перец. Будет красиво, если вы возьмёте один красный и один зелёный или жёлтый перчик.

3. Также небольшими кубиками нарежьте помидоры, сложите их к колбасе и перцу.

4. Сыр натрите на крупной тёрке, зелень мелко нарежьте, всё сложите в салатницу. Посолите, поперчите начинку, добавьте майонез, перемешайте.

5. Батон нарежьте на ломтики. На каждый ломтик щедро положите начинку. Уложите бутерброды на противень, и поставьте их на 10 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Затем достаньте бутерброды, посыпьте их тёртым сыром и поставьте в горячую духовку ещё на пару минут, чтобы сыр расплавился.