Аппетитный салат с курицей на обед придётся вам по вкусу: получается сочным и очень вкусным

Этот салат разнообразит повседневное меню
1:11

Куриный салат с киноа и авокадо — отличное блюдо на обед или ужин. Оно готовится быстро, а ингредиенты, входящие в состав, делают его сочным.

Ингредиенты:

  • 200 г отварного или запечённого куриного филе.
  • Половина чашки киноа, приготовленной по инструкции.
  • 1 авокадо.
  • Половина чашки черри-помидоров, разрезанных пополам.
  • Четверть чашки мелко нарезанного красного лука.
  • Свежие зелёные листья (руккола, шпинат или листья латука).
  • 2 ст. ложки оливкового масла.
  • 1 ст. ложка лимонного сока.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Свежий базилик для украшения.

Приготовление:

1. В большой миске смешайте куриное филе, киноа, авокадо, черри-помидоры и лук. Добавьте свежие зелёные листья.

2. В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Затем добавьте эту смесь к салату и аккуратно перемешайте.

3. Украсьте свежими листьями базилика.

Подавайте сразу и наслаждайтесь лёгким, полезным и вкусным обедом!

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

САЛАТ С КИНОА за 20 минут.
Автор Эльвира Махмутова
Эльвира Махмутова — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить