Немногие хозяйки знают, как приготовить варёное яйцо желтком наружу, и удивить семью: рассказываем

Приготовление вареных яиц с желтком наружу — это необычное и экзотическое угощение, процесс готовки которого, хоть и не сложен, но далеко не всем знаком.

Для создания этого блюда вам понадобится нестандартный набор:

• кастрюля,
• фонарик,
• скотч,
• чулок
• и лед.

Приготовление:

1. Возьмите яйцо в ладошку, осторожно сжимайте и приложите снизу включенный фонарик так, чтобы просветить продукт. Если яйцо светлеет внутри, значит, все в порядке.
2. Оберните яйцо скотчем и завяжите в чулок так, чтобы продукт оказался посередине.
3. Начните вращать яйцо в чулке, как если бы это была центрифуга.
4. Просветите яйцо фонариком еще раз — оно должно потемнеть внутри.
5. Уложите яйцо со скотчем в кастрюлю с водой и варите, как обычно.
6. Переложите сваренное яйцо в тарелку с льдом, чтобы охладить, затем очистите.

В результате получится экзотическое яйцо, у которого желток будет наружу, а белок останется внутри.

Приятного аппетита!