Пирог с мандаринами — ароматный и сочный

Пирог с мандаринами — это ароматный и сочный десерт. Он станет отличным угощением для всех ваших гостей.

Ингредиенты:

• яйцо — 3 штуки
• мандарины — 5-6 штук
• сахар — 100 грамм
• сливочное масло — 120 грамм
• мука — 150 грамм
• разрыхлитель — 10 грамм
• ванильный сахар — полчайной ложки.

Приготовление: Очищенные мандарины разрезаем поперёк пополам. Укладываем их срезом вниз на пергаментную бумагу в форму для запекания.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сливочное масло и ещё раз взбиваем. Далее туда добавляем муку, разрыхлитель, ванильный сахар и опять взбиваем. Всю эту массу выкладываем на мандарины и разравниваем.

Выпекаем при 180° 40 минут. Когда пирог остынет, переворачиваем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Автор tanya_derzhits.