Простой салат с ветчиной и белой фасолью на Новый год: для тех, кому некогда готовить

Если у вас нет много времени на приготовление новогодних блюд, этот простой, но интересный салат с ветчиной и яблоками от дзен-канала "Алёна Митрофанова — рецепты" вас выручит.

Ингредиенты

• 3 варёных яйца;
• ветчина, варёная колбаса или отварное мясо (примерно 150-200 г);
• 2-3 маринованных или солёных огурца;
• 1 зелёное кисло-сладкое яблоко;
• 1 банка консервированной белой фасоли;
• майонез;
• помидоры и зелёный лук для украшения.

Приготовление

1. Варёные яйца нарежьте кубиками.

2. Ветчину или варёную колбасу также нарежьте кубиками.

3. Солёные или маринованные огурцы тоже нарежьте брусочками.

4. Зелёное яблоко также мелко нарежьте.

5. Соедините нарезанные овощи, добавьте к ним консервированную белую фасоль. Салат заправьте майонезом. Подсолите, поперчите по вкусу.

Готовый салат украсьте зелёным луком и помидорами черри.