О "Селёдке под шубой" и не вспомнят: салат с печенью трески затмит вкусом и красотой

Этот простой и вкусный салат с печенью пойдёт "на ура". Готовить его проще простого. Салат лучше подавать в прозрачной салатнице. Рецептом поделилась группа В Контакте "ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ на Новый год — ЗДЕСЬ!"

Ингредиенты:

• Печень трески — 115 гр.
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук зелёный — 3 шт.
• Сыр твёрдый — 70 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварить овощи и яйца, остудить и очистить их от кожуры.

2. Взять вилку и размять печень трески. Положить её на дно салатницы.

3. Сверху выложить картофель, натёртый на крупной тёрке, смазать майонезом, чуть-чуть посолить.

4. Далее выложить слой измельчённого зелёного лука, смазать сверху майонезом.

5. Натёртые на мелкой тёрке бели выложить следующим слоем. После них — натёртую морковь, смазать майонезом.

6. Натёртые на мелкой тёрке желтки положить последним слоем.

7. Через час салат уже можно подавать к столу.

Ранее сообщалось о простой закуске с крабовыми палочками.