Вкусный и простой слоёный салат с курицей и картофелем можно есть хоть каждый день

Слоёный салат с курицей и картофелем: вкусное и сытное блюдо на каждый день
2:01

Сытный и вкусный салат с курицей и картофелем несложно готовить. Это прекрасный вариант для недорогого ужина. Да и на праздничном столе это блюдо, предложенное дзен-каналом "Melissa Live", тоже пойдёт на "ура"!

Для приготовления слоёного салата с картофелем и курицей вам понадобятся:

  • 2-4 картофелины (если мелкие, то возьмите четыре штуки, если картофель крупный, то хватит и двух);
  • 1 крупное варёно-копчёное куриное бедро (или пару голеней);
  • 2 яйца;
  • плавленый сырок — 180 г(2 штуки);
  • свежая зелень (петрушка, укроп);
  • зелёный лук;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • майонез.

Приготовление

1. Натрите варёный картофель на крупной тёрке. Переложите его на блюдо, в котором будет подаваться салат, разровняйте, чтобы слой был равномерный. Натёртый картофель чуть присолите. Смажьте картофель тонким слоем майонеза (около 1 ст. ложки будет достаточно).

2. Варёно-копчёное куриное бедро или голени отделите от костей и мелко нарежьте кубиками или соломкой. Выложите нарезанную курицу сверху на слой картофеля, и тоже разровняйте. Смажьте одной столовой ложкой майонеза.

3. У сваренных вкрутую яиц белки отделите от желтков. Желтки натрите третьим слоем на ваш салат.

4. Посыпьте салат мелко нарезанным зелёным луком и зеленью укропа.

5. Натрите пятым слоем на салат два плавленых сырка. Разровняйте натёртый сыр, смажьте сверху майонезом.

6. Последний слой салата — натёртые на тёрке белки, оставшиеся от варёных яиц.

Сверху салат можно украсить по своему вкусу. Беспроигрышный вариант для украшения — свежая зелень.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Вкусный САЛАТ с курицей и картофелем -пальчики оближешь! За 5 минут всё нарезала и готово
Автор Светлана Нерадовская
Светлана Нерадовская — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить