Её сметут со стола: закуска со шпротами готовится очень быстро — всё смешали и намазали на хлеб

На праздничном столе закуски занимают особое место, так как они отлично сочетаются с крепкими напитками. Быстро готовящаяся намазка из шпротов состоит из простых и доступных ингредиентов. Особенно аппетитно она выглядит на свежих ломтиках багета или хрустящих гренках. Сайт "Меню недели" поделился рецептом.

Ингредиенты

• Шпроты — 240 г (в масле).
• Сырок плавленый — 1 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Лимон — 1 долька.
• Майонез — 2 ст. л.
• Багет — 1 шт.
• Зелень — по вкусу.

Приготовление

1. Нарезать отварные яйца и плавленый сыр средними кусочками.
2. Поместить в чашу блендера шпроты без масла, сыр, яйца, дольку лимона и майонез.
3. Измельчить до однородного состояния.
4. Переложить полученную массу в емкость для хранения.

Нежный паштет намазать на багет, хлеб или гренки. Перед подачей украсить веточками свежей зелени, например, укропом.