Этот салат сметут первым: влюбит в себя необычным видом и вкусом

"Гнездо глухаря" — идеальный салат для праздничного застолья. Это восхитительная закуска, которая не только радует глаз своим видом, но и завораживает уникальным вкусом, оставляющим незабываемое впечатление. Некоторые хозяйки опасаются взяться за приготовление этого угощения, боясь неудачи в кулинарии. Однако  на самом деле салат сделать довольно просто. Рецептом поделился сайт attention.plus. 

Ингредиенты:

• 4-5 куриных яиц.
• 3 перепелиных яйца.
• 400 грамм копчёной курицы.
• 2-3 клубня картофеля.
• Один сладкий перец.
•  2-3 свежих огурца.
• Половина фиолетовой луковицы.
• Соль и черный перец по вкусу.
• Майонез.
• Растительное масло.

Блюдо отличается яркой жареной картофельной соломкой, её легко приготовить. Натрите  клубни  на тёрке для корейской моркови, тщательно её отожмите. Обжарьте на растительном масле в сотейнике. Положите на полотенце из бумаги, чтобы избавиться от лишнего жира.  

Нарежьте отваренные яйца,  болгарский перец, лук, огурцы и копчёную курицу на маленькие кубики, добавьте специи и заправьте майонезом. 

Возьмите салатницу, сначала положите в неё картошку, украсьте перепелиными яйцами.