Ученые говорят, что овощи спасут от рака

Ученые американского института Джона Хопкинса провели полномасштабное исследование, в ходе которого выяснили, что некоторые овощи способны предотвратить рак.

Как оказалось отличной профилактикой рака груди будет употребление в пищу капусты. Не даром мамы из американских фильмов возводят капусту брокколи в культ. Этот овощ способен предотвращать гастрит и рак органов пищеварительной системы, пишут Yoki.ru.

В мясные блюда стоит обязательно добавлять чеснок, заключили ученые из Университета Флориды в Таллахаси. Дело в том, что при термической обработке мяса образуется энзим, вещество, благоприятно воздействующее на появление и развитие раковых клеток. Чеснок же, благодаря своим природным свойствам, способен противостоять образованию энзима канцерогена.