Пиво — один из самых популярных алкогольных напитков, но важно помнить, что даже его умеренное потребление должно быть в рамках разумного. Если вы любите пиво, но хотите избежать вреда для здоровья, стоит знать, какое количество этого напитка не нанесет вам вреда.
Согласно рекомендациям Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), для мужчин безопасной нормой является не более двух стандартных порций алкоголя в день, для женщин — не более одной порции. В пересчете на пиво, это примерно 355 мл напитка с 5% содержанием алкоголя. Такой уровень потребления алкоголя помогает снизить риски для здоровья и предотвращает развитие заболеваний, связанных с чрезмерным употреблением.
Несмотря на свою алкогольную природу, пиво может иметь и полезные свойства. Оно содержит витамины В1 и В2, аминокислоты, калий, натрий, магний, фосфор и антиоксиданты. Особенно интересен флавоноид ксантогумол, который помогает подавлять действие канцерогенов. Пиво также может быстро восполнить запасы энергии благодаря содержанию сахара, а дрожжи в его составе помогают предотвращать размножение некоторых патогенных микроорганизмов.
При умеренном потреблении пиво может оказывать позитивное влияние на сердечно-сосудистую систему и способствовать укреплению костей. Однако важно помнить, что злоупотребление этим напитком может привести к проблемам с печенью, повышенному риску алкогольной зависимости и другим заболеваниям.
Несмотря на возможные полезные свойства, пиво имеет и противопоказания. Оно может раздражать пищеварительную систему, поэтому его не следует пить людям с хроническими заболеваниями, такими как гастрит, язва, панкреатит или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.
Также следует избегать пива людям с диабетом, гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Беременным и кормящим женщинам категорически противопоказано употребление пива.
Уточнения
Пи́во - слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла (чаще всего на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля.
Хищная рыба с необычной выносливостью неожиданно изменила экосистемы США. Как пришелец из Азии стал угрозой для местных водоёмов — подробности внутри.