Четыре-пять чашек в день. Каждое утро, начиная с подросткового возраста. 24 года крепкой дружбы с кофе — и внезапно прощание на целый месяц. Почему? Потому что даже самые стойкие привычки порой нуждаются в переоценке. Особенно когда качество сна падает, а энергия всё чаще подводит.
Кофеин — не такой уж безобидный стимулятор. Исследования показывают, что в высоких дозах он может вызывать бессонницу, раздражительность и даже проблемы с пищеварением. Решение отказаться от кофе — это не просто вызов, а попытка на себе испытать, какова жизнь без ежедневного стимулятора. Чтобы всё прошло правильно, автор эксперимента обратился за помощью к диетологу.
Диетолог Александра Мюрсье сразу уточняет: кофе — не враг. В умеренных дозах (3-4 чашки в день) он даже полезен: снижает риск болезней сердца и Паркинсона. Но всё зависит от чувствительности организма. У "кофезависимых" часто нарушается сон, учащается пульс, появляются изжога и раздражение. Отказ от напитка нередко улучшает самочувствие уже через несколько дней.
"Кофе вызывает резкий скачок энергии, за которым следует упадок сил. Это замкнутый круг: из-за нарушенного сна на следующий день тянет выпить ещё больше", — объясняет диетолог.
Первый шаг — замена. Вместо кофе по утрам — рикоре с цикорием. Варианты есть и другие: зелёный чай (с меньшей дозой кофеина и антиоксидантами), ройбуш, вода с лимоном или просто вода. Главное — не скатываться в скучную рутину и чередовать напитки.
А если уж хочется кофе — выбирайте декофеиновый, но без химических растворителей.
Первые 2-3 дня без кофе могут показаться тяжёлыми: головная боль, раздражительность, сложности с концентрацией. Помогают вода, терпение и — если совсем плохо — жвачка с кофеином. Важно поддерживать водный баланс: кофе — диуретик, он не увлажняет, а обезвоживает.
Да, кофе стимулирует перистальтику, и отказ от него может замедлить пищеварение. Но это компенсируется правильным питанием: больше клетчатки, овощей, фруктов, бобовых и цельнозерновых. Со временем работа ЖКТ только улучшится, особенно если есть склонность к гастриту или изжоге.
И ещё один нюанс: не стоит пить кофе натощак. Лучше сначала поесть — так желудок будет в безопасности.
Если бросить кофе — слишком радикально, разумная альтернатива — ограничить потребление. Не пить после обеда, не превышать 2-3 чашки в день. Как и в случае с любым стимулятором, всё решает доза. И это действительно работает.
Кофеи́н (также матеин, теин, гуаранин) — алкалоид пуринового ряда, бесцветные или белые горькие кристаллы. Является психоактивным веществом, содержится в кофе, чае, мате, входит в состав энергетиков и многих прохладительных напитков.
Адрес страницы с ошибкой:
Текст с ошибкой:
Ваш комментарий: