Тихий убийца: пластиковые пищевые контейнеры губят ваше здоровье

Пищевые контейнеры из пластика могут серьёзно подорвать здоровье сердца. Новые исследования показали, что химические вещества, выделяющиеся при нагревании пластика, повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Как пластик влияет на сердце

Исследования учёных выявили тревожную тенденцию:

• Опасность для людей: опрос 3 179 человек показал, что у тех, кто часто использует пластиковые контейнеры, риск застойной сердечной недостаточности выше на 13 %.
• Эксперименты на животных: у лабораторных крыс, пьющих воду из пластиковых ёмкостей, выявили воспаление, стресс и повреждения миокарда.

Почему пластиковая посуда опасна

• Нагревание пластика приводит к выделению токсичных веществ, которые проникают в пищу и воду.
• Изменение микробиоты в кишечнике может усилить воспаление и спровоцировать болезни сердца.
• Микропластик накапливается в организме, вызывая хроническое воспаление.

Как уменьшить вред

• Используйте стеклянные или металлические контейнеры.
• Не разогревайте еду в пластиковых коробках.
• Выбирайте биоразлагаемую упаковку.

Вывод

Исследования подчёркивают необходимость строгого контроля за использованием пластика в пищевой промышленности. Пока этого не произошло, лучше перестраховаться и заменить пластиковые контейнеры на безопасные альтернативы.

Уточнения

Пластма́сса — это широкий спектр синтетических или полусинтетических материалов, которые используют полимеры в качестве основного ингредиента.
 

Серде́чная недоста́точность (лат  insufficientia cordis) — синдром, вызванный декомпенсированным нарушением функции миокарда.