Какие продукты обязательно включить в новогоднее меню, чтобы быть здоровым

Эндокринолог Видновской клинической больницы Мария Калошина рассказала, блюда с какими продуктами нужно приготовить для новогоднего стола.

Фото: freepik.com by KamranAydinov, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/

Греческий салат

Мужчинам стоит обратить внимание на блюда с помидорами и огурцами.

"Помидоры — источник ликопинов. Этот антиоксидант особенно полезен для мужчин, так как профилактирует развитие рака предстательной железы. В огурцах много калия, что с избытком компенсирует утраченный с алкоголем микроэлемент", — заявила врач, её слова приводит пресс-служба подмосковного Минздрава.

Сыр тоже имеет полезные для здоровья свойства. Он ускоряет метаболизм и содержит бактерии, которые улучшают микрофлору кишечника. А в гранате содержатся вещества, предотвращающие отравления.

В орехах и семечками много жирных кислот, помогающих иммунитету. Авокадо полезно для женщин, помогая увлажнять и повышать упругость кожи, передаёт Радио 1.

Уточнения

Ликопин  — каротиноидный пигмент, определяющий окраску плодов некоторых растений, например томатов, гуавы, арбуза. Нерастворим в воде.