Хурма — это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный фрукт, который завоевал популярность благодаря своим питательным качествам. Этот плод богат клетчаткой, витаминами и минералами, что делает его отличным дополнением к рациону для тех, кто заботится о своем весе и здоровье.
В хурме содержится множество витаминов, включая A, C, E, а также витамины группы B. Эти вещества играют ключевую роль в поддержании иммунной защиты, здоровье кожи и остроте зрения. Кроме того, хурма является ценным источником мощных антиоксидантов, таких как каротиноиды и полифенолы, которые помогают защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Регулярное употребление хурмы может способствовать снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, так как она помогает снижать уровень холестерина в крови и препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Высокое содержание клетчатки в хурме способствует улучшению пищеварения и поддержанию нормального уровня сахара в крови.
Несмотря на множество положительных свойств, хурму рекомендуется употреблять с осторожностью, сообщает "Царьград".
А̀нтиоксида́нты (также антиокислители, консерванты) — вещества, которые ингибируют окисление; любое из многочисленных химических веществ, в том числе естественные продукты деятельности организма и питательные вещества, поступающие с пищей, которые могут нейтрализовать окислительное действие свободных радикалов и других веществ.
Каратиноиды — (от лат. carota — морковь и греч. eidos -вид), природные пигменты от желтого до красно-оранжевого цвета, синтезируемые бактериями, водорослями, грибами, высшими растениями, некоторыми губками, кораллами и др. организмами.