Почему важно останавливаться при появлении насыщения

Привычка доедать всё, что осталось на тарелке, может привести к нежелательным последствиям для здоровья. Клинический психолог Денис Долгов рассказал, почему важно обращать внимание на сигнал насыщения и как избегать переедания.

Почему доедать вредно?

1. Переедание
   Если продолжать есть после появления чувства насыщения, возбуждается центр голода, что приводит к перееданию. Со временем это может стать причиной набора лишнего веса.

2. Расстройства пищевого поведения
   Регулярное игнорирование сигналов организма формирует вредные привычки в питании, которые впоследствии могут перерасти в расстройство пищевого поведения.

Что делать с оставшейся едой?

Отказываться от привычки доедать не значит выбрасывать еду. Денис Долгов предлагает несколько вариантов:

• Оставьте остатки на следующий приём пищи.
• Используйте пищу для приготовления новых блюд.
• Предложите еду домашним животным, если это безопасно.

Как правильно есть?

1. Ешьте медленно
   Не торопитесь за столом — это помогает организму вовремя подать сигнал о насыщении.

2. Не отвлекайтесь
   Приём пищи должен быть сосредоточенным. Чтение, просмотр телевизора или работа за едой мешают вовремя заметить, что вы уже наелись.

Заключение

Контроль за питанием — важная часть заботы о здоровье. Отказ от привычки доедать всё до последней крошки и внимательное отношение к сигналам организма помогут избежать переедания и сохранить нормальный вес.

Уточнения

Психо́лог — специалист, занимающийся изучением проявлений, способов и форм организации психических явлений личности в различных областях человеческой деятельности для решения научно-исследовательских и прикладных задач.