Яблоки часто ассоциируются со здоровьем и долголетием. Однако даже этот популярный фрукт может скрывать нежелательные последствия для организма. Существуют ситуации, когда яблоки лучше исключить из рациона.
Аллергия на яблоки — не такое редкое явление. Симптомы варьируются от лёгкого зуда во рту до серьёзных отёков и затруднённого дыхания. Особенно внимательными должны быть люди, страдающие аллергией на пыльцу берёзы. Перекрёстная реакция может вызывать оральный аллергический синдром. Зелёные яблоки часто менее аллергенны, но при тяжёлой форме аллергии лучше отказаться от любых сортов.
Высокое содержание клетчатки в яблоках обычно полезно, но не для всех. Людям с синдромом раздражённого кишечника или гастритом сырой фрукт может вызвать дискомфорт. В периоды обострения рекомендуется выбирать печёные яблоки и то в ограниченном количестве.
Яблочный сок может влиять на эффективность некоторых лекарств, включая антибиотики и противоаллергические препараты. Высокое содержание витамина К в яблоках способно снизить эффективность антикоагулянтов, поэтому людям, принимающим такие препараты, стоит обсудить употребление яблок с врачом.
Несмотря на то что яблоки содержат природные сахара, они могут вызвать скачки уровня глюкозы у людей с диабетом. Диабетикам важно консультироваться с врачом и тщательно следить за количеством потребляемых фруктов.
Яблочная кислота способна разъедать зубную эмаль. Чтобы защитить зубы, лучше полоскать рот водой после поедания фрукта или сочетать яблоки с молочными продуктами.
Незрелые яблоки, содержащие много крахмала и мало сахара, могут вызывать расстройство желудка. А испорченные или покрытые плесенью плоды выделяют токсины, опасные для здоровья.
У некоторых людей возможна индивидуальная непереносимость яблок, проявляющаяся вздутием живота, газами или головной болью. Если вы замечаете подобные симптомы, стоит прислушаться к своему организму и заменить яблоки другими фруктами.
Аллерги́я - гиперчувствительность организма, развиваемая адаптивной иммунной системой в ответ на неинфекционные вещества окружающей среды.