Многие люди, не заставшие времена дефицита, часто склонны злоупотреблять мясом в своём рационе. Это говорит о том, что представления о правильном питании у таких людей оставляют желать лучшего.
Каждый день есть мясо — вовсе не полезно для организма, и последствия могут быть весьма серьёзными.
Мясо считается одним из самых опасных продуктов для сердца и сосудов, поскольку оно повышает уровень холестерина и способствует образованию бляшек. Специалисты утверждают, что большинство кардиологических пациентов имеют пристрастие к мясным продуктам, что значительно ухудшает их здоровье.
Мясные продукты, особенно жареные, отличаются высокой калорийностью и содержат много жиров. Поэтому люди, часто употребляющие мясо и его полуфабрикаты, нередко страдают от избыточного веса.
Многочисленные исследования подтверждают, что регулярное потребление большого количества мяса может вызвать воспалительные процессы в организме. У мясоедов чаще всего диагностируют онкологические заболевания, в частности рак кишечника.
Мя́со - скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (костное мясо или мясо на кости) или без неё (бескостное мясо).