Одно яйцо в день для снижения риска инсульта

Недавние исследования подтвердили, что одно яйцо, съеденное каждое утро, может значительно укрепить сосуды и сердце. Этот простой продукт способствует снижению уровня триглицеридов в крови, что, в свою очередь, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Кардиолог Ольга Бокерия в своём Telegram-канале поделилась важными результатами исследования. Выяснилось, что у людей, регулярно употреблявших по одному яйцу в день, риск смерти от геморрагического инсульта был на 30% ниже, чем у тех, кто игнорировал этот продукт. Более того, они также продемонстрировали замедление прогрессирования сердечно-сосудистых заболеваний.

Интересно, что умеренное потребление яиц не связано с повышением риска развития этих недугов. "На самом деле риск даже уменьшается. В нашей выборке те, кто употреблял по одному яйцу в день, имели на 20% меньшую предрасположенность к сердечно-сосудистым проблемам, чем те, кто яйца не ел", - подчеркнула Ольга Бокерия.

Тем не менее, гастроэнтеролог Людмила Сухорукова напомнила, что некоторым людям следует быть осторожнее с куриными яйцами. Особенно это касается аллергиков, а также тех, кто страдает от панкреатита в стадии обострения. При наличии повреждений сосудов также стоит ограничить употребление яиц, особенно если есть диабет. Важно отметить, что у здоровых людей этот продукт негативного воздействия не оказывает.

Уточнения

Жиры́ также триглицери́ды, триацилглицериды - органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.
В живых организмах выполняют, прежде всего, структурную и энергетическую функции: они являются основным компонентом клеточной мембраны, а в жировых клетках сохраняется энергетический запас организма.