Кабачок — более полезный овощ, чем вы думаете.
Кабачок является очень хорошим источником многих витаминов и минералов, которые играют важную роль в поддержании здоровья человека. Овощ содержит много клетчатки, марганца и витамина С.
Кабачки поддерживают организм в целом, так как витамины и минералы улучшают работу всех систем организма.
Кроме того, овощ содержит калий, витамин А, магний, фолиевую кислоту, медь и фосфор. Кабачок также богат омега-3 жирными кислотами, кальцием, цинком, ниацином, белком и витаминами группы В — В1, В6 и В2.
Диетологи рекомендуют употреблять кабачки для поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой и нервной систем и для профилактики сердечных заболеваний.