Почему нужно есть физалис: все его полезные свойства

Иногда физалис называют "ананасовой вишней" или "перуанским крыжовником", потому что вкус физалиса одновременно напоминает  ананас, черешню и крыжовник.

Чем полезен физалис

В его плодах содержится ряд ценных веществ, которые необходимы человеку для здорового питания. Лабораторные исследования показали, что в них содержатся: аскорбиновая кислота, витамин А, витамины группы В, группа минералов (калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор).

Физалис улучшает все пищеварительные процессы и повышает защитные свойства организма. Он очень полезен и даже необходим людям, которые недавно перенесли серьёзные заболевания или операции.

Систематическое и разумное употребление плодов физалиса в рационе женщины способствует её здоровью и красоте.

Как правильно есть физалис

Плоды физалиса едят в свежем виде, используют для украшения блюд, а если фруктов много, из них делают варенье, компоты и цукаты.