Диетологи поделились информацией о том, чем полезна овсянка.
Овсянка является очень полезным продуктом. Богатая питательными веществами овсянка содержит жизненно важные вещества, такие как тиамин, магний, фосфор, цинк, марганец, селен и железо. Овсянка является источником сложных углеводов. Согласно рекомендациям многих организаций здравоохранения, сложные углеводы должны составлять 50-60% калорийности рациона человека. Кроме того, по своему аминокислотному составу овёс в целом близок к составу мышечного белка.
Ежедневное употребление овсянки полезно для здоровья и помогает поддерживать общее физическое самочувствие.
Благодаря богатому содержанию питательных веществ овсянка может помочь контролировать вес, снизить уровень холестерина, улучшить пищеварение и снизить риск развития диабета 2 типа.