Натуральный соевый соус содержит соевые бобы, кукурузу, пшеницу, соль, сахар, уксус и специи.
Фото: commons.wikimedia.org by Number55, CC BY 3.0
Как соевый соус влияет на организм
Соевый соус богат антиоксидантами, он помогает организму дольше оставаться молодым, а также благотворно влияет на работу сосудов. Стоит отметить, что этот соус не содержит вредного холестерина.
Соевый соус очень полезен — в нём содержится много витаминов и минералов, в том числе железо, натрий, цинк и почти все витамины группы В. Кроме того, в соусе содержится 20 аминокислот.
Сколько соевого соуса можно съедать в день
Безопасная доза в день составляет примерно две столовые ложки соевого соуса.
Хороший соевый соус слегка прозрачен, если поднести его к свету. Продукт должен содержать не менее 7% белка. Если процент ниже, значит, сои очень мало.
Занимается профилактикой, наблюдением, диагностикой и лечением заболеваний всех внутренних органов пациентов, в том числе ветрянки, простуды, ОРЗ и ОРВИ, скарлатины, кори, краснухи, бронхита, пищевого отравления и т.д.
Занимается профилактикой, диагностикой и лечением заболеваний различных органов и систем у детей, осуществляет диспансерное наблюдение, проводит лечение часто болеющих детей, составляет график прививок и т.д